DIY工房IZUMI
この工房では、あなたが作りたいものをお手伝いします。基本的な木工機械がすべてそろっています。さらに、アーク溶接機やプラズマ切断機もあります。木工と金工ができる工房です。

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Author:DIY工房IZUMI
中学校の社会科の教員を定年退職して、工房の活動を始めました。「体験を通して学ぶ人間の歴史」をテーマに授業をしてきましたので、「楽しいものづくり」の世界がたくさんあります。ここは「あなたが作りたいもの」を作る工房です。そのための機材が整っていますので、ぜひご利用ください。



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包丁4本を研ぐ

2016年11月5日(土)包丁4本を研ぐ




昨日、八潮団地のIさんが包丁を4本持参されました。


普段使っていない包丁2本を冷凍食品専用にしたいので、


研いでほしいということでした。後の2本は、錆が出てしまった


ので研ぎなおしてほしいということでした。


今回は「錆び取り消しゴム」を初めて使ってみました。


薄い錆はよく取れますが深い錆は、サンドペーパーを使った


ほうが良く取れます。包丁の汚れを取るのには良いと思いました。




① 持参された4本の包丁
PB040005 4本持参 


② 錆び取り消しゴム
PB040006 錆び取り消しゴム 



③ 錆びの状態

PB040008 錆び 

④ 冷凍食品用に刃を鈍角に研ぎました
PB040012 研ぎ完了 



⑤ 錆びを落し通常の角度で研ぎました

PB040016 研ぎ完了