DIY工房IZUMI
この工房では、あなたが作りたいものをお手伝いします。基本的な木工機械がすべてそろっています。さらに、アーク溶接機やプラズマ切断機もあります。木工と金工ができる工房です。

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Author:DIY工房IZUMI
中学校の社会科の教員を定年退職して、工房の活動を始めました。「体験を通して学ぶ人間の歴史」をテーマに授業をしてきましたので、「楽しいものづくり」の世界がたくさんあります。ここは「あなたが作りたいもの」を作る工房です。そのための機材が整っていますので、ぜひご利用ください。



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包丁研ぎ

2015年12月22日(火)包丁研ぎ


お正月を控えて、包丁研ぎの依頼が増えています。

障子貼りをやっているとき、「八潮NAVI」のメンバーのNさんが

包丁を3丁持参されました。障子貼りに飽きていたので、

即研ぎにかかりました。

① 上の小さな出刃は、表面の錆が全体を覆っていましたが、

まったく問題ありません。刃こぼれが少しありました。

真ん中の出刃にも少し刃こぼれがありました。

PC220034 持参品3丁 


② このように研ぎ上がりました


PC220036研ぎ終了 


③ あれだけ錆びていた小さな出刃がこうなりました。

切れ味に問題はありません。


PC220039 小出刃