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DIY工房IZUMI
この工房では、あなたが作りたいものをお手伝いします。基本的な木工機械がすべてそろっています。さらに、アーク溶接機やプラズマ切断機もあります。木工と金工ができる工房です。

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DIY工房IZUMI

Author:DIY工房IZUMI
中学校の社会科の教員を定年退職して、工房の活動を始めました。「体験を通して学ぶ人間の歴史」をテーマに授業をしてきましたので、「楽しいものづくり」の世界がたくさんあります。ここは「あなたが作りたいもの」を作る工房です。そのための機材が整っていますので、ぜひご利用ください。



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切り方でこんなに変わる

2013年1月9日(水)生林檎チップス

今日は、あるところで、これをごちそうになりました。

002 林檎

乾燥した林檎のチップスは食べたことがありますが、

今日出していただいたのは、生林檎のチップスなのです。

説明の必要が無いほど単純な、ただ生の林檎を薄く切った

だけのものなのです。しかし、これを食べてみると、いままで

経験したことの無い食感と味なのです。これには驚きました。

すると、同席していたA氏が

「これは、薄いからオーブンで簡単に焼きリンゴにになるよ。」

とアドバイスしてくれたので、すぐに実行してみると、これもまた

おいしいのです。

今日は、まったく単純なことに驚き感動した日になりました。